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vegan societyOu manger ?

Ci-dessus le label Vegan de la « Vegan Society ». Une référence en matière de veganisme, leur site internet est gorgé d’informations. Une autre mine d’or d’information est le site www.vegan-france.fr.

Pour savoir où manger, généralement vous trouverez des options vegan n’importe où vous êtes, sur la route, en voyages, chez des amis, au restaurant. Il suffit juste de regarder et surtout demander, voici quelques conseils:

Au restaurant: Il y a toujours des options vegan dans les restaurants, voici les plats typiques: italiens (pâtes pomodoro ou aux légumes, pizza sans fromage…), libanais (fallafel, fatayer épinard, houmous, tabouleh…), indien (curry de legumes, dal…), thaïlandais (curry sauce coco aux légumes/tofu), chinois (riz ou nouilles sautées aux legumes/tofu), japonais (maki à l’avocat, concombre, salade de choux…) Je confirme, tous les restaurants vous proposent généralement une assiette en conséquence, même un kebab, n’hésitez pas à demander ! Une autre alternative serait d’essayer les restaurants vegan autour de chez vous (voir la carte Vegan Mafia en bas de page)

Chez des amis: Impliquez-vous dans le menu, demandez en avance et proposez de ramener un plat vegan à partager.

Sur la route: En voyage, vous trouverez tous les adresses de restaurants vegans sur www.happycow.net. Téléchargez son appli ici.

Faire ses courses: En magasin bio type Naturalia, Bio c’bon, Biocoop. Sinon vous trouverez tous les produits version vegan au Monde Vegan, ils livrent dans la France entière 🙂

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